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Ratgeber

Was ein Fougère-Duft ist, und neun Beispiele zum Ausprobieren nach Stil

parfum1 Team ·

Ein Fougère ist ein Duft auf Basis von Lavendel, Cumarin und Eichenmoos, eine Struktur, die erstmals in Houbigants Fougère Royale erschien, 1882 vom Parfümeur Paul Parquet geschaffen. Der Name bedeutet Farn, doch der Akkord versucht nicht, nach einem Farn zu riechen. Die folgenden Beispiele verteilen sich auf drei Stile: klassisch, wie Azzaro Pour Homme; aromatisch, wie Parfums de Marly Sedley; und süß, wie Parfums de Marly Layton.

Was einen Fougère ausmacht

Der französische Parfümverband SFP nennt den Namen einen imaginären, der nicht vorgibt, einen Farnduft darzustellen. Er beschreibt eine Mischung, die „im Allgemeinen aus Lavendel-, Holz-, Eichenmoos-, Cumarin- und Bergamottenoten besteht“. Das französische Original desselben Textes nennt zusätzlich Geranie.

Das Parfümarchiv Osmetheca hält fest, dass der Farn selbst keinen wahrnehmbaren Duft hat, und sagt, der Akkord sei nie dazu gedacht gewesen, einen Farn nachzubilden: Er erinnert stattdessen an einen feuchten, krautigen Waldboden.

Über Lavendel schreibt Yves Saint Laurent, er sei „zu einer der Schlüsselnoten der Fougères geworden, der ersten maskulinen Duftfamilie, die in den 1880er Jahren entstand“.

Die eigene Klassifikation der SFP geht weiter und führt sechs Unterfamilien des Fougère auf: Fougère, Floral Amber Fougère, Soft Amber Fougère, Spicy Fougère, Aromatic Fougère und Fruity Fougère. Ihr Aromatic Fougère sei „eng mit einer Zitrusgruppe verbunden, krautig und vor allem aromatisch, etwa mit Thymian, Wermut, Koriander, Rosmarin“. Ihr Soft Amber Fougère habe „einen Amber-Hintergrund, dessen Weichheit durch Vanillenoten verstärkt wird“. Diese Seite folgt dieser Karte nur grob, und jeder hier gezeigte Duft wird von seinem eigenen Haus als Fougère bezeichnet, zitiert, wie das Haus es sagt.

Ein kurzer Rückblick: Fougère Royale, 1882

Houbigant schreibt, Paul Parquet habe 1882 Fougère Royale geschaffen, „einen Duft, der eine neue Kategorie von Parfums definieren sollte – die Duftfamilie der ‚Fougère‘ (oder farnartigen) Düfte“. Osmetheca beschreibt das Parfum als aufgebaut auf Lavendel, synthetischem Cumarin und Eichenmoos. Houbigants eigene Darstellung weicht beim Cumarin ab: Parquet habe aus der Tonkabohne isoliertes Cumarin verwendet.

Laut Osmetheca wurde Cumarin 1820 erstmals aus der Tonkabohne isoliert und 1868 von William Henry Perkin synthetisiert. Das Archiv verzeichnet außerdem, dass Fougère Royale 2010 „in einer modernisierten, IFRA-konformen Version“ neu aufgelegt wurde. Das Original gehört nicht zum Sortiment von parfum1, daher ist alles Folgende ein späteres Parfum.

Eichenmoos heute

Eichenmoos ist die dritte Säule der ursprünglichen Struktur. Die IFRA führt Eichenmoos-Extrakte als beschränkten Rohstoff, wobei die Hautsensibilisierung die kritische Wirkung ist. Ihr Standard legt für jede Produktkategorie Höchstwerte fest und begrenzt außerdem Atranol und Chloratranol in den Extrakten. Die gültige Fassung wurde 2020 veröffentlicht.

Weil der Einsatz von Eichenmoos begrenzt ist, kann ein moderner Fougère nur wenig davon enthalten oder gar keines. Zwei der folgenden Parfums, Creeds Green Irish Tweed und Original Santal, nennen Eichenmoos in ihren Basisnoten weiterhin, so wie das Haus sie angibt.

Klassische Fougères

Diese beiden stammen aus den Jahren 1978 und 1985, und beide Häuser verwenden das Wort Fougère auf ihrer eigenen Seite ganz selbstverständlich.

  • Azzaro

    Pour Homme

    Eau de Toilette · 1978

    Azzaro Pour Homme wurde nach Angaben des Hauses 1978 von Richard Wirtz, Martin Heiddenreich und Gérard Anthony kreiert. Azzaro sagt, seine Signatur „fougère aromatique boisée“ folge der großen Tradition der Parfümerie. Die französische Seite des Hauses nennt Sternanis mit Lakritz- und Gewürzfacetten, weichen, leicht fruchtigen Lavendel und Vetiver.

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  • Creed

    Green Irish Tweed

    Eau de Parfum · 1985

    Creed bezeichnet Green Irish Tweed als „Aromatic Fougère, Green & Mossy Woods“ und nennt es „einen mit Präzision gefertigten Fougère“. Die italienische Boutique des Hauses schreibt, Schichten von Geranie stünden im Kontrast zu frischem Lavendel und „schaffen die klassische Fougère-Struktur“. Die Kopfnote enthält Pfefferminze, Verbene, Zitrone, Bergamotte und Galbanum, die Herznote Geranie, Lavendel und Veilchen, die Basis Sandelholz, Zedernholz, Ambroxan und Eichenmoos.

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Aromatische Fougères

Hier stehen Kräuter, Minze und Zitrus im Vordergrund, im Geist des Aromatic Fougère der SFP. Die drei Parfums stammen von zwei Marken, die den Fougère beide auf ihren eigenen Seiten nennen.

  • Yves Saint Laurent

    Y Eau de Toilette

    Eau de Toilette

    YSL schreibt, Y Eau de Toilette sei „mit hellen und dunklen Fougère-Facetten“ ein mineralisch-holziger Duft, und sagt, die Y-Kollektion entdecke mit jeder Essenz die Möglichkeiten der Fougère-Familie neu. Dominique Ropion komponiert jede Version von Y. Das Haus verbindet Lavendel aus der Provence mit Muskatellersalbei und Geranie aus Madagaskar, über Zedernholz, Weihrauch und einem Ambra-Akkord.

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  • Parfums de Marly

    Sedley

    Eau de Parfum · 2019

    Parfums de Marly ordnet Sedley als „Fougere Citrus Woody“ ein. Laut Haus verbindet er die Frische von Minze und Zitrus mit der aromatischen Eleganz von Lavandin, getragen von Sandelholz. Bergamotte, Grüne Minze und Orange stehen oben, Geranie, Lavandin und Kiefer im Herzen, und Ambrox und weiße Moschusnoten gesellen sich unten zum Sandelholz.

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  • Parfums de Marly

    Valero

    Extrait de Parfum

    Das Haus beschreibt Valero als „eine intensiv raffinierte holzige Fougère-Signatur“. Sein künstlerischer Leiter Julien Sprecher sagt, er „erforscht die Struktur eines holzigen Fougère ... Lavendel, Bourbon-Geranie und Zypresse für die aromatische Struktur; Patschuli und Sandelholz für die Basisnoten“. Bergamotte, Cedrat und Wacholder eröffnen ihn, im Herzen kommt Muskatnuss neben Lavendel und Geranie hinzu.

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Süße Fougères

Die Amber-Unterfamilien des Fougère bei der SFP geben dem Lavendel Wärme, und diese vier zeigen, wie weit das gehen kann. Das Fougère-Etikett stammt bei jedem von seinem Hersteller, nicht von uns.

  • Parfums de Marly

    Layton

    Eau de Parfum · 2016

    In seiner Duftliste ordnet Parfums de Marly Layton als „Fougere Ambery Fruity“ ein, und die Kollektionsseite nennt ihn „die natürliche Eleganz eines Fougère, umhüllt von kostbaren Hölzern“. Apfel, Bergamotte und Kardamom eröffnen, Lavendel, Veilchen und Geranie folgen, und die Basis enthält Patschuli, Vanille, Guajakholz und Praline.

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  • Creed

    Original Santal

    Eau de Parfum

    Creed gibt Original Santal die Familienbezeichnung „Aromatic Fougère & Ambery“. Ingwer, Wacholderbeeren, Bergamotte, Rosmarin, Koriander und Mandarine eröffnen, dann folgen Lavendel, Geranie, Orangenblüte und Sandelholz, über Eichenmoos, Moschus, Tonkabohne und Zedernholz. Sandelholz zieht sich durch das Herz, daher findet er sich auch unter unseren holzigen Parfums.

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  • Emporio Armani

    Stronger With You Intensely

    Eau de Parfum

    Armani Beauty beschreibt Stronger With You Intensely als „einen intensiven und süchtig machenden Fougère-Duft mit Amber und Holz“. Rosa Pfeffer trifft auf den Maronen-Akkord des Hauses, Lavendel und Salbei bilden das Herz, und Ambraholz und Vanille die Basis.

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  • Yves Saint Laurent

    Libre Eau de Parfum Intense

    Eau de Parfum Intense · 2020

    YSL beschreibt Libre Eau de Parfum Intense als kühnen blumigen Fougère. Die Datenbank der SFP ordnet ihn anders ein, nämlich als Amber. Zum ursprünglichen Libre, geschaffen von den Parfümeuren Anne Flipo und Carlos Benaïm, sagt das Haus, sein Schritt sei gewesen, „einen klassisch maskulinen Duftstil, den Fougère, in ein feminines Parfum zu verwandeln“. Lavendel aus Frankreich und marokkanische Orangenblüte treffen auf Orchidee und Vanille.

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WWD berichtete 2019, Libre sei „ausgehend von einer Fougère-Komposition entwickelt worden, wie sie typischerweise in Herrendüften verwendet wird“.

So finden Sie den passenden

  • Lavendel und Eichenmoos zusammen: Green Irish Tweed und Original Santal führen beide Eichenmoos neben Lavendel, und Original Santal ergänzt Tonkabohne, die Bohne, aus der Cumarin erstmals isoliert wurde.
  • Kräutrig und frisch: Sedley fügt Minze und Lavandin hinzu, Y Eau de Toilette Muskatellersalbei.
  • Holziger: Valero baut auf Zypresse, Patschuli und Sandelholz.
  • Wärmer und süßer: Layton bringt Vanille und Praline, Stronger With You Intensely Vanille und Ambraholz, und Libre Eau de Parfum Intense Vanille und Orangenblüte.
  • Würzig und klassisch: Azzaro Pour Homme verbindet Sternanis mit Lavendel und Vetiver.

Fragen und Antworten

Was ist ein Fougère-Duft?
Es ist eine Duftfamilie, deren Akkord nach den Worten der SFP „im Allgemeinen aus Lavendel-, Holz-, Eichenmoos-, Cumarin- und Bergamottenoten besteht“. Der Name bedeutet Farn, doch er gibt nicht vor, einen Farnduft darzustellen.
Welcher war der erste Fougère?
Houbigants Fougère Royale, 1882 von Paul Parquet geschaffen. Houbigant sagt, er sollte eine neue Kategorie von Parfums definieren.
Was ist der Unterschied zwischen einem Fougère und einem aromatischen Fougère?
Der Aromatic Fougère der SFP ist eng mit einer Zitrusgruppe verbunden, krautig und vor allem aromatisch, mit Noten wie Thymian, Wermut, Koriander und Rosmarin. Creeds Green Irish Tweed wird von seinem Haus als „Aromatic Fougère“ bezeichnet.
Riecht ein Fougère nach Farn?
Nein. Die SFP nennt den Namen einen imaginären, der nicht vorgibt, einen Farnduft darzustellen. Osmetheca hält fest, dass der Farn selbst keinen wahrnehmbaren Duft hat, und beschreibt den Akkord als Erinnerung an einen feuchten, krautigen Waldboden.
Können Frauen Fougères tragen?
YSL schuf Libre, indem es einen klassisch maskulinen Duftstil, den Fougère, in ein feminines Parfum verwandelte. Libre Eau de Parfum Intense beschreibt das Haus als kühnen blumigen Fougère.
Warum ist Eichenmoos in modernen Fougères seltener?
Die IFRA beschränkt Eichenmoos-Extrakte, begrenzt ihren Anteil in jeder Produktart und limitiert Atranol und Chloratranol. Ein moderner Fougère kann daher wenig Eichenmoos enthalten oder keines.

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