Μαύρο φραγκοστάφυλο

Το μαύρο φραγκοστάφυλο είναι ένα σκούρο μούρο, και οι αρωματοποιοί χρησιμοποιούν επίσης τα μπουμπούκια του φυτού για να φτιάξουν μια αψολούτ γνωστή ως cassis. Η νότα έχει φρουτώδες, ξινό και ζουμερό άρωμα, με πράσινη, ελαφρώς μοσχώδη χροιά που της δίνει χαρακτήρα. Είναι πιο βαθιά από το σμέουρο και λιγότερο γλυκιά από το κεράσι. Το μαύρο φραγκοστάφυλο φωτίζει την κορυφή ενός αρώματος με πλούσια, μαρμελαδένια λάμψη και ταιριάζει με το περγαμόντο, το τριαντάφυλλο, το πατσουλί και τα ξύλα. Η αψολούτ από μπουμπούκια προσθέτει μια ξεχωριστή αψάδα που κάνει το φρούτο να φαίνεται πιο αληθινό.

Το μαύρο φραγκοστάφυλο βρίσκεται κυρίως στις νότες κορυφής σε αυτή τη συλλογή και προσθέτει στο άνοιγμα μια ξινή, ζουμερή, μαρμελαδένια λάμψη.

Νότα κορυφής

42 αρώματα

Νότα καρδιάς

14 αρώματα

Νότα βάσης

2 αρώματα