Bergamot je citrusni plod koji se uzgaja uglavnom zbog kore, iz koje se hladnim prešanjem dobiva mirisno ulje. Miris je svjež i iskričav, pomalo cvjetan i blago gorak, mekši od limuna i manje sladak od naranče. Parfumeri ga biraju za otvaranje mirisa jer uzdiže sve što slijedi. Slaže se s lavandom, neroli notom, drvenastim notama i mošusom, a klasičan je početak mnogih kolonjskih voda i svježih drvenastih mirisa. Bergamot brzo isparava, pa najavljuje parfem, a ne drži ga na mjestu. Dojam je čist i sunčan, s blagom zelenom gorčinom ispod.
Bergamot je u ovom asortimanu gotovo uvijek gornja nota i daje prvom prskanju iskru prije nego što srce i baza preuzmu.
