Tonkaboon

122

Tonkaboon is het zaad van een hoge boom uit Zuid-Amerika. Gedroogd en gerijpt geeft het een geur van zoet hooi, vanille, amandel en een vleugje specerij. Die warmte komt grotendeels van coumarine, een molecuul dat ook in de boon voorkomt. Parfumeurs gebruiken tonka voor een zachte, poederige, gourmandzoetheid, vooral in basisnoten. Het past bij vanille, lavendel, eikenmos en hout, en komt voor in veel fougères en in zoetere oriëntaalse geuren. Het effect is behaaglijk en glad, niet suikerzoet.

Tonkaboon staat hier meestal in de basis en voegt een gladde, amandelachtige zoetheid toe die hout en specerijen verzacht.