Różowy pieprz nie jest prawdziwym pieprzem. To suszona jagoda drzewa z rodzaju Schinus. Jagody pachną lekko pieprznie, z różanym, owocowym i żywicznym blaskiem oraz nutą cytrusów. Ta nuta jest łagodniejsza i jaśniejsza niż czarny pieprz. Perfumiarze dodają ją na początku zapachu, by nadać mu żywy impuls, i równie dobrze pasuje do kwiatów, drewna i owoców. Niewielka ilość wnosi powietrze i iskrę, nie zamieniając perfum w zapach przyprawowy.
W tej kolekcji różowy pieprz najczęściej pojawia się w nutach głowy. Nadaje otwarciu jasny, różany blask, zanim wejdzie serce.
