Guias
O que é o oud e que papel tem num perfume?
Markdown: https://parfum1.com/pt/guias/o-que-e-oud.md · Index: /llms.txt
Oud é o nome comum da madeira de agar, o cerne rico em resina que as árvores Aquilaria produzem depois de serem feridas e infetadas por fungos. O seu cheiro é quente, almiscarado, animálico e ligeiramente doce. Custa muito, e a resina forma-se lentamente em apenas uma fração das árvores selvagens. A Allure refere que o oud sintético é a forma de oud mais usada pelas casas de perfumaria ocidentais.
Significado de oud: um só material, vários nomes
Uma revisão de 2022 na revista Molecules afirma que a madeira de agar é "popularmente conhecida como oudh ou gaharu" e descreve-a como uma madeira resinosa e aromática de elevado valor comercial. Usa-se sobretudo em incenso, perfumaria e medicina. Um relatório de 2025 sobre o comércio de madeira de agar recorre à mesma abreviatura: uma madeira resinosa e aromática "habitualmente designada por oud".
Assim, oud, oudh, madeira de agar e gaharu referem-se à mesma coisa. O material vem das árvores Aquilaria e do género afim Gyrinops. A mesma revisão indica que esta madeira é usada e comercializada há milhares de anos para fazer perfume. Os seus perfumes continuam a ser usados em cerimónias culturais e religiosas, e a madeira entra em varetas de incenso. O Euronews escreveu, em 2019, que o oud é há milhares de anos um ingrediente fundamental dos perfumes tradicionais do Médio Oriente.
Como se forma a madeira de agar
Uma árvore Aquilaria saudável não a tem. A revisão explica que a madeira de agar se forma quando a árvore é ferida e sujeita a fatores de stresse, e que a sua formação está associada à invasão por fungos. A árvore produz uma resina que abranda o fungo. A Allure compara-a a uma crosta: a madeira de agar é a resposta imunitária da árvore à infeção.
O processo é lento e pouco frequente. A revisão, citando estudos anteriores, indica que a madeira de agar natural demora 20 anos ou mais a formar-se, que os melhores rendimentos vêm de árvores com 50 anos ou mais e que se estima que cerca de 10% das árvores Aquilaria selvagens estão infetadas e produzem resina. Das 21 espécies de Aquilaria, 9 produzem resina. Fusarium, Lasiodiplodia, Penicillium e Aspergillus estão entre os fungos associados.
A que cheira o oud
A descrição mais concisa vem da Allure: o oud é "quente, almiscarado, animálico e ligeiramente doce", um aroma profundamente rico e complexo. A perfumista da Givaudan Olivia Jan diz que os perfumes com notas de oud são muitas vezes intensos e escuros. Frank Voelkl, da dsm-firmenich, afirma que o oud acrescenta profundidade e sensualidade ao fundo.
A química aponta no mesmo sentido. A revisão da Molecules identifica os sesquiterpenos como os principais compostos responsáveis pelo odor aromático. Contabiliza ainda mais de 80 cromonas e cerca de 31 terpenoides, e associa as cromonas à doçura quente e balsâmica da madeira de agar queimada.
A origem também conta. Abdulla Ajmal, da Ajmal Perfumes, disse ao Euronews que algumas origens têm aspetos frutados, que o oud indiano tende a ser mais terroso e que as versões do Extremo Oriente são mais fumadas. O Euronews acrescenta que a origem da madeira e o tempo de purificação influenciam ambos o aroma.
Oud real, acordes de oud e Akigalawood
Voelkl combina material natural e sintético e considera as alternativas, em geral, mais suaves. Christina Christie, também perfumista da Givaudan, defende que uma molécula sintética não consegue recriar de verdade a decomposição nem o caráter genuinamente terroso. Chama ao oud real a Bitcoin dos óleos essenciais.
As casas escrevem a nota de formas diferentes. A Atkinsons indica um "Oud Accord" na base de Oud Save The King, enquanto a descrição de Black Aoud, da Montale, refere oud do Camboja.
O Akigalawood é um caso à parte. A Givaudan descreve-o como um ingrediente exclusivo, não uma molécula única, e como uma mistura natural complexa obtida por biotecnologia. O perfumista Jordi Fernández descreve-o como apimentado, com facetas amadeiradas que lembram o patchouli e a madeira de agar.
Porque é que o oud custa tanto
A revisão de 2022 chama à resina "uma mercadoria rara e valiosa", e o Euronews aponta para uma extração dispendiosa e um rendimento baixo. Os valores abaixo vêm de fontes e anos diferentes, pelo que devem ser lidos como um intervalo, não como um preço único do oud.
| Fonte | O que indica | Valor |
|---|---|---|
| Revisão da Molecules, 2022 | Óleo de madeira de agar, em geral | 30 000 a 40 000 USD por kg |
| Revisão da Molecules, 2022 | Lascas de madeira, consoante a resina | De £20 a £6000 por quilo |
| Reportagem interativa da Al Jazeera, sem data | Oud indiano de menor qualidade | 5100 USD por kg |
| Reportagem interativa da Al Jazeera, sem data | Oud do Camboja de maior qualidade | 34 000 USD por kg |
| Euronews, 2019 | Um frasco de 12 ml de oud de alta qualidade | Até 2700 euros |
O Euronews refere ainda que um quilo de madeira de oud rende apenas 1 ml de resina. A Al Jazeera acrescenta que, quilo por quilo, o oud é mais caro do que o ouro.
O que protege o oud: a inclusão na CITES e o comércio de árvores selvagens
Um relatório da TRAFFIC encomendado pelo Secretariado da CITES regista que a Aquilaria malaccensis foi incluída no Apêndice II da CITES em 1995. Em 2004, seguiram-se todas as restantes espécies de Aquilaria, mais o género Gyrinops.
Um estudo de 2025 sobre dados do comércio mundial concluiu que cerca de 70% do comércio de madeira de agar depende de duas espécies ameaçadas, a Aquilaria malaccensis (criticamente em perigo) e a Aquilaria filaria (vulnerável). Entre 2010 e 2020, quase 97% da A. filaria e 57% da A. malaccensis vieram do meio selvagem. O especialista em comércio Ian Thompson disse sobre a situação: "Claramente, não é sustentável".
Quatro perfumes com oud
Estes quatro mostram papéis diferentes que o oud pode ter. Cada descrição segue as palavras da própria casa. Para mais escolhas por casa, vê o guia dos melhores perfumes de nicho e, para perceber como diferem as indicações de intensidade, o guia das concentrações premium.
Montale
Black Aoud
Eau de Parfum
Aqui o oud lidera. A Montale chama-lhe a sua fragrância emblemática: majestoso oud do Camboja combinado com patchouli da Indonésia, acariciado por almíscar, mandarina e rosas. A casa indica limão, mandarina, oud e açafrão na saída, rosa e patchouli no coração, e couro, madeira de guaiaco, sândalo e almíscar branco na base.
Ver perfumeAmouage
Sequence
Base de couro e oud
A Amouage coloca o oud na base, junto ao couro e a madeiras ambaradas. Por cima surgem lichia, framboesa e açafrão, depois rosa, osmanthus e fava-tonka. A casa descreve a base como um abraço profundo de couro, oud e madeiras ambaradas.
Ver perfumeParfums de Marly
Haltane
Eau de Parfum
Neste, o oud encontra a doçura. A casa fala da frescura aromática da bergamota e da lavanda, de um subtil coração gourmand de praliné e da profundidade do oud. O oud está na base, com patchouli, vetiver e couro.
Ver perfumeAtkinsons
Oud Save The King
Acorde de oud na base
A Atkinsons escreve a palavra acorde na sua própria página: acorde de bergamota Earl Grey no topo, íris e camurça no coração, e sândalo com um acorde de oud na base. A casa descreve-o como uma fusão de elegância britânica e tons orientais.
Ver perfume
