A bergamota é um citrino cultivado sobretudo pela casca, que é prensada a frio para dar um óleo perfumado. O aroma é luminoso e vivo, ligeiramente floral e um pouco amargo, mais suave do que o limão e menos doce do que a laranja. Os perfumistas recorrem a ela na abertura de uma fragrância porque eleva tudo o que se segue. Combina com lavanda, néroli, madeiras e almíscar, e é o início clássico de muitas colónias e de aromas frescos e amadeirados. A bergamota evapora depressa, por isso anuncia um perfume em vez de o ancorar. A primeira impressão é limpa e solar, com um leve amargor verde por baixo.
Nesta gama, a bergamota é quase sempre nota de topo e dá à primeira pulverização o seu brilho, antes de as notas de coração e de base assumirem o lugar.
