Маслото от мандарина се пресова от кората на малък, сладък цитрус. Ароматът е сочен, мек и слънчев, по-сладък и по-закръглен от лимона или бергамота, с лека цветна нишка. Мирише като плода точно след обелването. Парфюмеристите използват мандарината в началото на свежи, плодови и цветни аромати, а тя се съчетава добре с нероли, мускус, кедър и подправки. Това е приятна, лесна нотка, която озарява композицията, без да я прави остра. Както другите цитрусови масла, тя се изпарява бързо и мястото ѝ е в началото.
Мандарината е най-вече в горните нотки и придава на началото сочна, мека сладост, преди да се разкрие сърцето.
