Citron z Amalfi

Citron z Amalfi označuje citrony pěstované na pobřeží Amalfi v jižní Itálii, ceněné pro velké, voňavé plody. Olej se lisuje ze slupky. Voní svěže a živě, s kůrou sladší, měkčí a květnatější než u ostrého, kyselého citronu. Jiskří, aniž by kousal. Jako všechny citrusové oleje je lehký a rychle vyprchá, proto patří do úvodu. Parfuméři jím dodávají vůni slunný, čistý začátek a dobře se pojí s neroli, bylinami, pižmem a jemnými dřevitými tóny.

Citron z Amalfi je v této řadě téměř vždy hlavovou notou, slunným, svěžím úvodem, který rozjasňuje květinové tóny, dřevité tóny a pižmo.