Neroli je silice destilovaná z květů hořkého pomerančovníku. Voní svěže, květinově a jemně citrusově, s medovou sladkostí, zelenou hořkostí a čistým, slunečním jasem. Je na pomezí citrusu a bílého květu. Parfuméři používají neroli k otevření kolínských vod a k rozjasnění květinových srdcí a dobře se snoubí s bergamotem, pižmem, jasmínem a dřevy. Neroli je klasikou staromódní kolínské vody a stále působí moderně v čistých, lehkých kompozicích.
Neroli se v této řadě pohybuje mezi hlavou a srdcem a spojuje zářivé citrusové otevření s jemným květinovým středem.