Blodappelsin

Blodappelsin er en rødkødet appelsin, blandt andet dyrket på Sicilien, og dens pressede skal dufter saftigt og syrligt, med en bærlignende, let hindbæragtig sødme og en bittersød kant. Den er dybere og mere farverig end almindelig appelsin, med et strejf af mørk frugt. Parfumører bruger den til at give citrusåbninger en rigere, rosenrød tone, og den forener sig godt med krydderier, træ, amber og blomster. Noten er lys og levende, og den giver en solrig, let dramatisk glød til en dufts første øjeblikke.

I dette udvalg sidder den næsten udelukkende i toppen, som en levende, saftig citrusåbning, der går over i krydderier, træ og blomster.