Bourbon-vanilje er en type vanilje, der dyrkes på øer i Det Indiske Ocean, som Madagaskar. De færdigbehandlede bælge giver en rig, cremet og sød duft, med en jævn, let spirituøs varme og en blød trædybde. Den regnes for en af vaniljens klassiske kvaliteter. Parfumører bruger den til en rund, trøstende sødme, og den passer godt sammen med tonkabønne, amber, sandeltræ og krydderier. Den giver en duft en fyldig, gylden afslutning uden at blive skarp. Sødmen er rund og fyldig frem for skarp eller sukkersød.
Bourbon-vanilje sidder mest i basen i denne kollektion og tilfører en cremet, gylden sødme, der runder hele duften af.
