Verappelsiini

Verappelsiini on punalihainen appelsiini, jota kasvatetaan muun muassa Sisiliassa, ja sen puristettu kuori tuoksuu mehukkaalta ja pirteältä, marjamaisella, hieman vadelmamaisella makeudella ja karvasmakealla särmällä. Se on syvempi ja värikkäämpi kuin tavallinen appelsiini, ja mukana on häivähdys tummaa hedelmää. Hajusteiden tekijät käyttävät sitä antamaan sitrusavauksille rikkaamman, ruusuisemman sävyn, ja se yhdistyy hyvin mausteiden, puiden, meripihkan ja kukkien kanssa. Nuotti on kirkas ja eloisa, ja se tuo tuoksun ensihetkiin aurinkoisen, hieman dramaattisen hehkun.

Tässä valikoimassa se sijoittuu lähes kokonaan ylänuotteihin: eloisa, mehukas sitrusavaus, joka syvenee mausteiksi, puiksi ja kukiksi.