Appelsiiniöljy kylmäpuristetaan makean appelsiinin kuoresta. Tuoksu on mehukas, aurinkoinen ja makea, mukana on häivä katkeraa kuorta ja raikas, pyöreä lämpö. Se on pehmeämpi ja makeampi kuin sitruuna ja iloisempi kuin greippi. Parfymeurit käyttävät appelsiinia avaamaan tuoksun ystävällisellä säihkeellä, ja se sekoittuu hyvin puun, mausteiden, muskuksen ja kukkien kanssa. Muiden sitrusnuottien tavoin se haihtuu nopeasti, joten se antaa ensivaikutelman, ei viimeistä. Sen lämpö saa minkä tahansa tuoksun tuntumaan avoimemmalta.
Appelsiini sijoittuu tässä valikoimassa lähes kokonaan huippunuotteihin ja antaa tuoksun alkuun makean, aurinkoisen ja mehukkaan säihkeen.
