Citron

L’huile de citron est pressée à partir de l’écorce du fruit, où le parfum se concentre. En parfumerie, elle sent l’acidulé vif, lumineux et zesté, avec une acidité nette, moins sucrée que l’orange et moins florale que la bergamote. Elle réveille aussitôt une composition. Les parfumeurs l’emploient pour la fraîcheur des eaux de Cologne, des notes aquatiques et des parfums boisés, et elle se marie sans effort au gingembre, aux herbes, au néroli et au musc. Le citron est aussi l’une des notes les plus fugaces : il se place tout au début d’un parfum, où il donne aux premières secondes leur élan et leur clarté.

Dans cette gamme, le citron se tient presque entièrement en tête et donne au premier jet un éclat vif et net qui s’efface dans le cœur.