Il pepe in profumeria indica di solito il pepe nero, le bacche essiccate di una vite rampicante, distillate o estratte in un olio. Ha un odore secco, caldo e frizzante, con una speziatura legnosa e frantumata e una spinta simile agli agrumi. Il pepe rosa è diverso: più leggero, rosato e leggermente fruttato. Il pepe nero porta energia e un bordo tagliente a una composizione ed è un compagno classico di agrumi, lavanda, vetiver e pelle. Usato con leggerezza dà freschezza; usato con generosità aggiunge un calore speziato e scuro. È uno dei modi più rapidi per dare a una fragranza una scintilla pulita e moderna.
In questa gamma si trova soprattutto in testa e nel cuore, con un morso speziato ed energico che affila agrumi, legni e fiori.