O ananás em perfumaria tem um cheiro sumarento, doce e ácido, com uma luminosidade tropical e solar. O fruto não dá óleo aproveitável, por isso os perfumistas criam a nota com moléculas aromáticas frutadas. O ananás é uma abertura animada: traz brilho e um estalo maduro e açucarado às madeiras, aos citrinos e aos almíscares. Pode também tornar uma fragrância floral mais brincalhona, e combina com facilidade com coco, baunilha e citrinos. Usado com contenção, parece fresco e não doce, e desvanece-se depressa no coração da composição.
Nesta gama, encontra-se sobretudo na saída, um clarão luminoso e sumarento que dá lugar a madeiras, almíscar e florais.
