Poivre

Le poivre en parfumerie désigne le plus souvent le poivre noir, baies séchées d'une liane grimpante, distillées ou extraites en huile. Il est sec, chaud et pétillant, avec une épice concassée, boisée, et un éclat proche des agrumes. Les baies roses sont différentes : plus légères, rosées et légèrement fruitées. Le poivre noir apporte énergie et mordant à une composition ; c'est un partenaire classique des agrumes, de la lavande, du vétiver et du cuir. Employé légèrement, il donne de la fraîcheur ; généreusement, il ajoute une chaleur épicée et sombre. C'est l'un des moyens les plus rapides de donner à un parfum une étincelle nette et moderne.

Dans cette sélection, il se tient surtout en tête et au cœur, avec une morsure épicée et énergique qui aiguise les agrumes, les bois et les fleurs.